חדשות ועדכונים
'אלכסנדר לאגר fest' – בירה לאגר בסגנון Festbier גרמני קלאסי
חג השבועות תשפ"ד
אנו כבר אוחזים בסוף הספירה, זה הזמן לעשות ספירת מלאי, מה הספקנו לספור, ומה אפשר עדיין לשפר
Events Calendar
פסטיבל הקריניאן הישראלי 2018
יום חמישי ה- 24.5, בשעה 18:30-23:00 במושב נווה ירק
זן הקריניאן הוא אחד הנטועים ביותר בעולם, ואחד הוותיקים ביותר בארץ. בשנים האחרונות יותר ויותר יקבים מייצרים יינות מזן זה. זו השנה השנייה בו יתקיים פסטיבל יין שכולו קריניאן.
בעולם הישן גדל הקריניאן, שאוהב אקלים חם יחסית ובעל עונת הבשלה ארוכה, בעיקר באזורים ים תיכוניים.
עיקר תפוצתו בדרום צרפת, בדרום עמק הרון ובאזור לנגדוק – רוסיון בסמוך לים התיכון, הקריניאן נמצא באחד מאזורי היין העולים של ספרד, פריורט אשר בקטלוניה, הסמוכה גם היא לים התיכון, שם נטועות גפני קריניאן מבוגרות מאוד (בנות 70 שנה ויותר), באזור יין ותיק זה, הזוכה בשנים האחרונות לעדנה מחודשת, מפיקים ממנו, יחד עם הגרנאש, יינות מרתקים אשר מחירם בעולם הולך ועולה משנה לשנה.
ענבי קריניאן נטועים גם בריוחה, אזור יין ספרדי נוסף בעל מוניטין, וגם בסרדיניה שבאיטליה.
בעולם החדש אפשר למצוא את הקריניאן נטוע בשטחים נרחבים בקליפורניה, בעיקר בסנטרל וואלי ובצ'ילה.
בישראל, הקריניאן, הינו מהוותיקים שבזני הענבים, הוא הובא לכאן על ידי פקידות הברון רוטשילד כבר בראשית שנות השמונים של המאה התשע-עשרה. עיקר שטחי הקריניאן נמצאים באזורי היין המסורתיים - זיכרון יעקב, בינימינה והמושבות ובאזור שמשון והשפלה.
בעולם חוגגים פעם בשנה בסוף חודש מאי את "יום הקריניאן", בצרפת וספרד הכפרים לובשים חג, הכורמים והייניים מעלים מהמרתפים חביות יין אדומות ומרכזי הכפרים הופכים בין רגע לפסטיבל קריניאן ססגוני ושמח.
השנה נחגוג את יום הקריניאן הישראלי 2018
ביום חמישי ה- 24.5, בשעה 18:30-23:00 באירוע יין חגיגי באחד מאזורי הגידול הוותיקים של זן הקריניאן בארץ במושב נווה ירק ליד מבואות הירקון.
היקבים המשתתפים: יקב וורטמן, יקב סומק, יקב פלדשטיין, יקב רקאנטי, יקב גיתו, יקב שורק
יקב מאיה ויקב נווה ירק
בואו לטעום איתנו את מיטב יינות הקריניאן הישראלי: יינות קריניאן זניים, קריניאן כחלק מבלנד/ממסך ויינות רוזה המבוססים על קריניאן.
כרטיס כניסה לפסטיבל 65 ש"ח ברכישה מוקדמת, הכולל טעימה חופשית וללא הגבלה של כל יינות היקבים המשתתפים.
במסגרת הפסטיבל יתקיימו טעימות בחדר פרטי אליהן ניתן להצטרף בתשלום נפרד:
טעימת אורך קריניאן (יקב סומק) 2009 עד היום – בהנחיית הבעלים היינן ברק דהן.
*מוגבל ל- 16 משתתפים בלבד, כרטיס כניסה לפסטיבל + השתתפות בסדנה זו 130 ₪, ברכישה מוקדמת.
טעימת אורך קריניאן פרא (יקב רקנאטי) 2009 עד היום – בהנחיית היינן הראשי קובי ארביב.
*מוגבל ל- 16 משתתפים בלבד, כרטיס כניסה לפסטיבל + השתתפות בסדנה זו 160 ₪, ברכישה מוקדמת.
טעימת יינות קריניאן מרתקת מהעולם – בהנחיית הייננית רוני ססלוב
*מוגבל ל- 16 משתתפים בלבד, כרטיס כניסה לפסטיבל + השתתפות בסדנה זו 180 ₪, ברכישה מוקדמת.
מספר המקומות מוגבל ל350 איש בלבד,
לינק לרכישת כרטיסים במכירה מוקדמת: https://www.tixwise.co.il/he/carignanday2018
לינק לאירוע בדף הפייסבוק: https://www.facebook.com/events/159324354903319
מארגן האירוע: יקב נווה ירק , מומו שמילוביץ : www.neveyarakwinery.com
(חלק מיקבים המשתתפים אינם כשרים)