חדשות ועדכונים
'אלכסנדר לאגר fest' – בירה לאגר בסגנון Festbier גרמני קלאסי
חג השבועות תשפ"ד
אנו כבר אוחזים בסוף הספירה, זה הזמן לעשות ספירת מלאי, מה הספקנו לספור, ומה אפשר עדיין לשפר
Events Calendar
יקב כרמי יוסף BRAVDO, פותח את חגיגת שבועות, עם שקיעת החמה בסוכה שבין הכרמים המלבלבים ומזמין אתכם לטעום יין איכותי, אוכל מצוין ושמן זית ישראלי משובח לצד מוזיקת ג'אז לייב נעימה
באירוע יוצעו לטעימה מגוון היינות של היקב: שרדונה / סובניון בלאן / רוזה 2017, יינות בצירי 2015- מרלו, שיראז, קופאז' וקברנה סוביניון וסדרת הפרימיום לנדמארק – מרלו 2014 ולנדמארק 2B 2013.
השף ירון אורלב, יגיש מנות נהדות מכל טוב הארץ, ירקות, גבינות מאפים ועוד.
בין המנות שיוגשו: מבחר גבינות מעולות, אגוזים, ופרי ; ירוקים צרובים, גרידת לימון ושום ; כרובית אפויה, טחינה, ועשבי תיבול ; עלי גפן עבודת יד הרבה לימון ולאבנה ; קיש כרישה ופטריות ; כנאפה מלוחה עם מנגולד, פטה, ומוצרלה יקיטורי סלמון ברוטב טריאקי תפוז
"השמן של אסי" - שמן זית איכותי, מכרמי יוסף. יינתנו טעימות של שמן זית על סוגיו השונים וכמובן זיתים מופלאים שהם כובשים. ואת כל זה ילווה הרכב ג'אז – שינגן מוזיקת לייב נעימה , עם צלילים שיזלגו בינות לכרמים
הכניסה היא בעלות 50 ₪ (התשלום במזומן בלבד)- שיתקזזו ברכישת יין
יש להזמין מקומות מראש: בטל. 050-2207022
היקב ממוקם מול היישוב כרמי יוסף, בין הכרמים, על כביש 44, את מפת הגעה ניתן לראות גם באתר היקב.
על יקב BRAVDO-כרמי יוסף:
יקב כרמי יוסף BRAVDO, שהוקם ב2001, הוא יקב היושב בלב כרמיו, ליד הישוב כרמי יוסף, בשיפולי הרי יהודה, על אדמת גיר כבדה ועשירה באבן. כל מגוון יינות היקב מופקים מענבים הגדלים בכרמים הסובבים את היקב Estate Winery))
יינות BRAVDO, הם פרי ידע מצטבר של הייננים פרופ' בן עמי ברבדו ופרופ' עודד שוסיוב:
מן הכרם - לבקבוק, החל מהכרות עמוקה עם כל חלקה וטיפול חקלאי מוקפד, ועד ליצירה של יינות איכותיים.