לרגל חגי תשרי תשפ"ב
משפחת שור היא משפחת היין הראשונה בישראל עם מסורת משפחתית של מעל 170 שנה בענף היין. לאורך כל השנים , היקב בבעלות וניהול המשפחה.
צבי שור, היינן הראשי של היקב, ממשיך את המסורת הייננית שקבל מאביו. צבי מנהל את כרמי היקב הנטועים במגוון אזורי היין בישראל מרמת ערד שבצפון הנגב ועד לצפון הגולן. האגרונום המומחה פיני סריג, מלווה את יקב ציון משלב נטיעת הכרמים דרך טיפול וטיפוח הכרמים במהלך עונות השנה עד לבציר הענבים.
ביין זה, צבי מביא לביטוי מושלם את המסורת הייננית העוברת במשפחה מדור לדור. היין מופק מחלקות נבחרות באזור יהודה. הוא מחבר אותן באמנות ליין עוצמתי ועשיר. בלנד ישראלי בסגנון בורדו.
CROWN 2016 מבוסס על 50% ענבי קברנה סוביניון, 24% מרלו, 16% קברנה פרנק ו 10% ענבי פטי וורדו.
מחיר מומלץ: 110 ₪
הניסיון העשיר, המקצועיות, החקלאות המתקדמת והיקב החדיש מאפשרים ליקב ציון להציע את היינות האיכותיים ביותר בכל קטגורית מחיר ולספק תמורה מלאה וחווית יין עשירה.