יקב A.G. פורטדור

השבת חל שבעה עשר בתמוז, ולא רק שלא נצום, אלא גם נקרא בתורה על הקרבנות והמוספים של כל השנה ושל כל החגים, שיחזרו במהרה, בבנין בית המקדש.
פרשת הקרבנות פותחת במילים אלה: "וַיְדַבֵּר ה' אֶל-מֹשֶׁה לֵּאמֹר. צַו אֶת-בְּנֵי יִשְׂרָאֵל, וְאָמַרְתָּ אֲלֵהֶם".
מסביר רש"י: אחרי שמשה אמר: "יפקוד ה' אִישׁ עַל הָעֵדָה" וכו', אמר לו הקב"ה: "עד שאתה מצוני על בני, צווה את בני עלי". כלומר: לך תסביר לבני ישראל מה הם צריכים לעשות בשבילי את הקרבנות.
מה כתוב בקרבנות? בבקשה: "וְנִסְכּוֹ רְבִיעִת הַהִין לַכֶּבֶשׂ הָאֶחָד; בַּקֹּדֶשׁ, הַסֵּךְ נֶסֶךְ שֵׁכָר לַה'". מה זה "נֶסֶךְ שֵׁכָר"? זה דווקא יין שמשכר, לא מיץ ענבים וגם לא יין מגיתו.
כאן ועכשיו מתאים לספר לציבור הרחב על יינות שמשכרים מאוד, דהינו: כל סוגי היינות המחוזקים וה'פורט', הם אמנם אינם כשרים למזבח, כי מוסיפים בהם ברנדי, או סוכרים, אבל הם מאד כשרים לשלחן השבת. יש בהם אחוזי אלכוהול גבוה יחסית - בין 18% ל-20%, יש גם יותר, אבל זה הממוצע המומלץ. יש עוד סיבה לפסול אותם מהמזבח ודווקא להדר עליהם בשלחן השבת, הם מתוקים.
הפעם כדאי לנסות את ה'פורטדור' של יקב .A.G יקב בוטיק שנמצא בראש העין.
היין הזה עשוי מקברנה, מרלו, אבל הרוב פטיט סירה, הענבים גדלו באיזור מרום הגליל, זהו האיזור שבו פעלו למדו ולימדו התנאים הקדושים.
היין מתאפיין בריח מתוק של צימוקים ותאנים מיובשות. טעם טוב ומאוזן ולא יותר מידי מתוק, 19% אלכוהול.
הכל בדיוק!

המחיר כ-130 ש"ח

לחיים ושבת שלום

לעמוד היקב