2024/12/21
כ' כסלו התשפ"ה
|
|
יקב כרם צימבליסטה
|
|
|
איזור |
המרכז |
על היקב |
אנו בכרם צימבליסטה בחרנו בגידול זנים המיועדים ליין לבן מתוך הרצון לממש את הפוטנציאל המינרלי, היתרונות הגיאוגרפיים יחד עם מזג האוויר החם במרבית ימות השנה. היין הלבן על זניו השונים: מוסקט אלכסנדרוני, שרדונה, סוביניון בלאן וגוורצטרמינר מאופיין בטעם צונן המתאים לאופיו החם והלח של אגן הים התיכון. יין ישראלי משובח בהשראת היינות הלבנים של סיציליה ודרום איטליה. הכרמים בבעלותו וניהולו של רן צימבליסטה המתמחה בגידול ובייצור
היינות הלבנים. |
מיקום |
מושב אביגדור |
תפוקה |
20,000 בקבוקים |
ייננים |
רן צמבליסטה |
טלפון |
08-8565959 | 054-2020685 |
אימייל |
ayelet@zimbalistawine.com |
כשרות היקב |
רבנות מקומית, ועל חלק מהיינות גם O.K. |
שם לועזי |
ZIMBALISTA |
אתר היקב |
zimbalistawine.com |