יין שרדונה מסדרת Free Run, בציר 2018
חג השבועות כבר בפתח ואיתו פתיחת עונת היינות הלבנים שילוו אותנו גם לאורך הקיץ ואין כמו לפתוח את החגיגה שכולה בסימן לבן עם יין איכותי וצונן...
יינות סדרה Free Run מופקים מהחלק המובחר ביותר בחומר הגלם - קליפת הענב העשירה בצבע, טעם וארומה הייחודיים לזן ולכרם ומקור הענבים בכרמי ההר הגבוהים בגליל העליון ובירושלים. ע"י סחיטה עדינה בלבד של הקליפות לאחר התסיסה, מתקבל היין העסיסי ביותר ולו טאנינים רכים ומבנה קטיפתי. ביין זה אין שימוש כלל בסחיטה חזקה אשר עלולה להוביל למרירות ולעפיצות.
שרדונה סדרת Free Run , בציר 2018
היין הלבן הראשון בסדרת Free Run המושק כשנה לאחר השקת הסדרה המצליחה
היין הרמוני ושלם, מינרלי ורענן, עם ארומה טרופית עוצמתית ונגיעות עץ אלון קלוי המוסיף מורכבות ועושר טעמים ליין יוצא דופן זה.
ה Free Run- הוא החלק המשובח ביותר שמגיע מהסחיטה הראשונית והעדינה של קליפות הענב. את החלק הזה הפרדנו, התססנו ויישנו על השמרים ("Sur Lie") בחביות עץ אלון צרפתי למשך 6 חודשים.
מחיר מומלץ לצרכן : 65 ₪
כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל.
הסדרה תשווק בחנויות היין ונקודות השיווק המתמחות ברחבי הארץ.
