יקב נטע, חקלאי, צעיר, איכותי ודינמי
נטע, יקב חדש המשיק את יינותיו בימים אלה.
נטע נולדה מתוך רצון של דור ההמשך שגדל וצמח ביקב כרמי יוסף. וצבר ניסיון עשיר בגידול גפנים ובייצור יין, אשר ספגו את אהבתם העמוקה ליין כבר כילדים, ליצור יין צעיר, קליל וחופשי ממוסכמות. תוך שהם נשענים על הידע המקצועי, המדעי והחיוני שלמדו
לשם כך הוקם יקב נטע, יקב צעיר ופרץ גבולות, שייצר יינות מלאי אופי, קלים ונעימים לשתייה.
היקב מושתת על 3 יסודות מרכזיים: חקלאות, אנשים ותפיסה ייננית חדשה.
חקלאות - השלושה גדלו למשפחה ודורות של ייננים, כורמים ומגדלים. יינות יקב נטע מייצגים בלנדים איכותיים המייצרים סינרגיה עמוקה בן הזנים השונים. סגנון של היין ביקב נטע, ישמור על פילוסופיית ייצור ברורה תוך בחירה קפדנית בגפנים אשר ישקפו בצורה המובהקת ביותר את סגנון היין בכל בציר.
האנשים- דור ההמשך של המשפחות משלבים ידע רב ומקצועי ביותר בתחום היין, יחד עם תפיסת עולם חדשנית וצעירה. יקב נטע הוא למעשה מגרש המשחקים שלהם, בו ירכיבו מגוון בלנדים שונים בהתאם להחלטה שתתקבל על ידם מידי בציר.
פילוסופיית הייצור – התפיסה שמובילה להקמת נטע, היא סיטואציית הצריכה המשתנה והדינאמית, המבקשת לפגוש ולשתות יין ברגעי היום יום. נטע הוא יקב ים תיכוני, חדשני ויצירתי שייצר יינות איכות קלים, נגישים, ונעימים לשתייה, תוך התבוננות מעמיקה והקשבה לשינויים ולדינאמיקה בעולם היין וצרכני היין.
יקב נטע משיק עם הפתיחה שלו 2 יינות:
נטע לבן 2017 - בלנד של שרדונה 65% , סוביניון בלאן 35%. יין קליל ואלגנטי, פריך ורענן. האצילות האופייניות של השרדונה משתלבת היטב עם הרעננות הפרחונית של הסוביניון בלאן ליצירת יין מעודן, דק אך מלא נוכחות. מחיר 70 ₪
נטע אדום 2016 – בלנד של 50% מרלו, 20% סירה, 15% פטיט ורדו, 15% פטיט סירה. יין בעל מרקם חלק ורך, צבע אדום ארגמני מושך, מאופיין בססגוניות פירותית רעננה, עמוק ומלא רבדים. חינני ובעל הרמוניה נהדרת בין מרכיביו. יין אדום שבהחלט מתאים גם לחום יולי – אוגוסט. מחיר 80 ₪
