2021/09/25     י"ט תשרי התשפ"ב

יקב נטופה ממליץ לחגי תשרי תשפ"ב

שניים אדומים ואחד לבן

תל קאסר אדום 2018

תיאור היין: יין עם טאנינים רכים, בעל ארומות מודגשות של פטל ומעטפת ארומתית עדינה של פלפל שחור.

זני ענבים ואחוזים: 70% גראנש 30% סירה.

שנת בציר: 2018

מומלץ לשתיה מ: 2020 עד: 2028

אלכוהול: 13.5%

זמן יישון: 13 חודשי השתבחות בחביות עץ אלון צרפתי.

מחיר מומלץ: 130₪

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

תל קאסר לבן 2018

תיאור היין: יין עמוק, בעל ארומות מודגשות של אגסים ומשמש מיובש, מלווה בתיבלון עדין שמקורו בחבית העץ.

זני ענבים ואחוזים: 100% רוסאן.

שנת בציר: 2018

מומלץ לשתיה מ: 2019 עד: 2029

אלכוהול: 13.9%

זמן יישון: 10 חודשי השתבחות בחביות עץ אלון צרפתי.

מחיר מומלץ: 130₪

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

לאטור נטופה

תיאור היין: ממסך אלגנטי של סירה ומורבדרה שמופק מחלקות בעלות פוטנציאל האיכות הגבוה ביותר ולאחר בצירים במועדים מותאמים. הסירה עם מאפייני הפירות האדומים והסיגליות ולצדו המורבדרה עם מעטפת אדמתית עדינה, המשיכו להתפתח במשך 13 חודשים בחביות אלון צרפתי ויצרו יין עשיר, מאוזן ואצילי.

זני ענבים ואחוזים: סירה 70% מורווד 30%

שנת בציר: 2018

מומלץ לשתיה מ: 2020 עד: 2028

אלכוהול: 14%

זמן יישון: 13 חודשי השתבחות בעץ אלון צרפתי.

התאמה למנות: משתלב עם מנות בשריות ומאכלים עשירים.

מחיר מומלץ: 90₪

כשרות: רבנות מקומית, בד"ץ העדה החרדית.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

לעמוד היקב